冰镇酸梅汤的做法推荐窍门？冰镇酸梅汤，可以帮助我们结课讲授提高我们的饮食欲望，尤其是在夏季比较适合喝冰镇酸梅汁，但是对于冰镇酸梅汁应该如何自己制作？很少有人知道，所以现在就为大家详细介绍，找一下冰镇酸梅汤的制作方法，按照这些步骤进行我们就可以完成。关于冰镇酸梅汤的做法推荐窍门以及冰镇酸梅汤的做法推荐窍门，冰镇酸梅汤的做法推荐视频，冰镇酸梅汤做法窍门，冰镇酸梅汤的做法最简易做法，冰酸梅汤怎么做的等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

冰镇酸梅汤的做法推荐窍门

　　冰镇酸梅汤，可以帮助我们结课讲授提高我们的饮食欲望，尤其是在夏季比较适合喝冰镇酸梅汁，但是对于冰镇酸梅汁应该如何自己制作？很少有人知道，所以现在就为大家详细介绍，找一下冰镇酸梅汤的制作方法，按照这些步骤进行我们就可以完成。

　　乌梅干40克山楂30克玫瑰茄5克桂花甘草10克

　　陈皮10克冰糖红糖

　　1.把乌梅、山楂、陈皮、柠檬等材料加水后泡五分钟，再滤去杂质。

　　2.然后将煮出的酸梅汤倒出，再次加水1升左右的清水，用大火煮开，然后再用小火煮15分钟。

　　3.将把泡起的所有材料装进纱布袋，用袋上的线扎紧袋口。

　　4.再用小火煮30－40分钟左右。

　　5.准备一口锅，把材料袋放入锅中，加水3-4升，用大火煮开。

　　6.再把两次煮出来的酸梅汤混合在一起。

　　7.最后就是加冰糖适量，也可以加点适量的白糖，调至酸甜适中。

　　8.待到自然冷却后放进冰箱冰镇后口感更佳。

　　美味的食物，如果我们努力去掌握它的制作方法和步骤，自己同样在家就可以制作出来，而且制作出来的食物，会更加的安全健康，食用起来更令人放心，那么大家看了上面所介绍的冰镇酸梅汤的制作之后，自己什么时候想吃就可以动手。

冰镇酸梅汤做法

　　 冰镇酸梅汤做法

　　 　　冰镇酸梅汤是夏季消暑之需，那么冰镇酸梅汤做法大家有了解过吗？下面就由我分享冰镇酸梅汤做法，欢迎大家学习!

　　 　　冰镇酸梅汤的制作方法主要有两种：一种是选择新鲜的杨梅，以乌黑发紫的为最佳。

　　在锅中加入适量清水，煮沸，然后加入杨梅，再次煮沸后，依照个人口味加入适量砂糖或冰糖;边煮边等糖化开，沸腾后闭火，待自然凉后，放入冰箱冰镇，想喝的时候取出即可。

　　 　　冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料，采用乌梅为原料。

　　乌梅气平，味酸，无毒。

　　冰镇酸梅汤能消暑祛烦，安心补中，治痢截疟，生津止渴，消痰益精。

　　

　　 冰镇酸梅汤做法一

　　 　　1、选择新鲜杨梅，乌黑发紫的.为最佳。

　　 　　2、在锅中加入适量清水，煮沸。

　　加入杨梅再煮。

　　 　　3、再次煮沸，依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好，没有的话，白砂糖也凑合。

　　 　　4、边煮边等白糖化开，沸腾，闭火。

　　 　　5、待自然凉后，放入冰箱冰镇。

　　 　　6、想喝的时候取出即可。

　　冰镇酸梅汤做法二

　　 　　原料配方：乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

　　 　　 制作方法

　　 　　1.按配料规定熬制酸梅汁。

　　先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。

　　 　　2.熬制糖酱。

　　先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料搅拌均匀，待冷却后使用。

　　 　　3.混合原料。

　　将冷却后的糖酱，倒入浓酸梅汁中，制成酸梅糖酱。

　　 　　4.加冰水，或加食用冰和砂滤水，制成酸梅汤。

　　 　　 另一种，

　　 　　按配料熬制酸梅汁。

　　需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。

　　制作时，将乌梅、山楂、大枣洗净，与五味子一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。

　　如果太酸,多加糖!兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳

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