鲜面条的营养价值有哪些呢？一、鲜面条保存法冷冻法按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。关于鲜面条的营养价值有哪些呢以及鲜面条的营养价值有哪些呢，鲜面条的营养价值有哪些图片，鲜面条有营养吗，面条有什么营养价值，鲜面条的好处等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

鲜面条的营养价值有哪些呢

　　一、鲜面条保存法

　　冷冻法按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。

　　绝对值得一试！将面片裁切成合适的长短，面条机改成出条的格式，将面片出条。

　　按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋。

　　袋子上面标注好时间、重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻。

　　吃的时候，将面条取出，放入锅内即可。

　　因为表面有淀粉，密封效果好，没有水分介入，所以不会粘连凝固，放入锅内，轻轻一拨，就散开了，绝对不会断、烂，效果非常的好！优点：储存方法简单，使用方便。

　　缺点：冷冻前必须事先分配好重量，否则不易分散。

　　占用冰箱冷冻室空间。

　　密封要好，只要接触空气，冷冻时间久了，就容易断了。

　　2.干燥法

　　同样方法将面片压成5档厚薄。

　　如果是干燥法，则不需要裁切长短，越长越好。

　　面片上面也无需抹干淀粉了。

　　拿筷子备用。

　　面条机开启，将面片放入，出条，至出到差不多面片的一半长度时，将筷子伸入，将面条挑起。

　　将其放置在两个椅子中间，背阴处晾干即可。

　　干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。

　　优点：保存更加多样，方便，吃多少取多少。

　　保存更加便利，分装也方便。

　　缺点：面条切割的过程中，有可能造成部分面条折断。

　　二、小贴士

　　1.面团一定要硬，只有劲道的面条，才能禁得住筷子挂起的晾晒，不会轻易断掉。

　　2.冷冻的面条，事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，面条就不会粘连，煮的时候，筷子轻轻一拨就可以散开了。

　　3.冷冻的面条，最好事先按照一家人的饭量，称取合适的重量一包保存，吃的时候直接将其放入锅内。

　　冷冻之后的面条，不好分散了。

　　我家三口人，吃250克差不多，仅供参考。

　　4、面条晾晒，一定要选择阴凉的地方，太阳的暴晒，容易使面条弯曲，不好放置。

　　5、面条晾晒，大约半天时间，一定仔细查看是否干透。

　　如果没有干透就保存，容易长毛。

面条有什么营养成分

　　 　　面条是很多人都喜欢的一种主食，在全国各地都有很多面馆，大家对面条的做法也是相差甚远，有些人喜欢做汤面，有些人喜欢做炒面，只要符合自己口味就行，那么面条有什么营养成分你知道吗？下面文章就来给大家一一介绍吧。

面条有什么营养成分

　　 　　面条是由面粉加工而成，是常食用的主食之一。

　　面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、烟酸、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素。

　　可以为人体提供充足的能量，以维持正常的生命活动，同时面条中还含有多种矿物质元素，对于中枢神经、免疫系统十分有益。

　　面条容易被人体消化吸收，适合胃肠功能减弱的人食用。

　　 　　面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

　　 　　面条的主要营养成分及其功能如下：

　　 　　提供能量，面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量;增强免疫力，口感筋道的面条所含的蛋白质较多，能补充人体所需的营养，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;易于消化吸收，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

　　一般人群皆可食用，病湿热者忌食面条。

方便面有营养吗

　　 　　方便面的营养价值非常低，科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。

　　而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

　　 　　可能很多人吃方便面会选择简单的方法，就是直接有开水泡，其实那样是很不健康的哟，相对健康的吃法是先冲掉一次水，再煮开，里面的料最好不要下，或者不全下，也可以兑上别的汤，加些健康的料，比如说自家的盐，蔬菜，肉，鸡蛋等等，不仅更好吃，而且吃得更安心哦。

　　 　　吃方便面也可以配上水果，可以补充方便面中缺少的维生素等，因为即使方便面里面有包含这些，也是很少的哦。