冰糖蜂蜜炖雪梨的功效和制作方法视频
？冰糖蜂蜜炖雪梨这一道食物
，相信自己的生活当中
，很多人都熟悉的
，因为可以很好地帮助生津润燥
，清热化痰
，同时还能够有效的补中益气
，具有美容延年益寿的效果
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：


冰糖蜂蜜炖雪梨的功效和制作方法视频

　　冰糖蜂蜜炖雪梨这一道食物
，相信自己的生活当中
，很多人都熟悉的
，因为可以很好地帮助生津润燥
，清热化痰
，同时还能够有效的补中益气
，具有美容延年益寿的效果
。

　　1
、
梨果
：
生津
、
润燥
、
清热
、
化痰等功效
，适用于热病伤津烦渴
、
消渴症
、
热咳
、
痰热惊狂
、
噎膈
、
口渴失音
、
眼赤肿痛
、
消化不良
。

　　梨果皮
：
清心
、
润肺
、
降火
、
生津
、
滋肾
、
补阴功效
。

　　根
、
枝叶
、
花有润肺
、
消痰
、
清热
、
解毒之功效
。

　　梨籽
：
梨籽含有木质素
，是一种不可溶纤维
，能在肠子中溶解
，形成像胶质的薄膜
，能在肠子中与胆固醇结合而排除
。

　　梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症
。

　　硼充足时
，记忆力
、
注意力
、
心智敏锐度会提高
。

　　2
、
冰糖
：


　　（1）冰糖的作用
：
冰糖能补中益气
，和胃润肺
，止咳化痰
。

　　中医认为冰糖有润肺止咳清痰去火的作用
。

　　也是泡制药酒
、
炖煮补品的辅料
。

　　（2）性味
：
味甘
、
性平
、
无毒
。

　　归经
：
入肺
、
脾经
。

　　（3）功效
：
养阴生津
，润肺止咳
。

　　（4）主治
：
肺燥咳嗽
，干咳无痰
，咯痰带血
。

　　3
、
原料
：


　　梨1个（两个都行
，视自己饮用多少而定）
、
陈皮适量（陈皮
：
苦辛而温无毒
，能泄能散
，理气燥湿
，理气降逆
、
调中开胃
、
燥湿化痰之功）
、
冰糖（甘寒无毒
，润心肺大小肠热
、
解酒毒）
、
蜂蜜10克
。

　　做法
：


　　（1）把梨洗净带皮切成块（去不去皮
，去不去核
，都无所谓
，不管你信不信
，反正我是信了）；陈皮洗净切块；

　　（2）锅中倒清水
，加入梨和陈皮盖上锅盖；

　　（3）用大火烧开后转小火煮20分钟左右；

　　（4）20分钟后加入适量冰糖或者蜂蜜再煮两三分钟搅拌即可!
。

　　适用范围
：
用于气候干燥引起的咽候干燥
、
发痒
，皮肤干燥皱裂
，口唇干裂等
，常用本汤有健美容颜
、
益寿延年之功效
。

冰糖蜂蜜炖雪梨做法步骤77

　　一
、
健康功效
：


　　冰糖
：
和胃
、
健脾
、
润肺止咳

　　红枣
：
安神
、
补脾胃
、
辅助降血脂

　　二
、
食材用料用量
：


　　1
、
雪梨
：
1个          2
、
红枣
：
3个（最好拍扁去核）       3
、
冰糖
：
适量     

　　4
、
 枸杞
：
3克         5
、
干百合
：
5克                                6
、
 蜂蜜
：
两勺

　　三
、
工具
：


　　 炖汤罐一个

　　四
、
做法步骤
：


1. 　　准备好食材
   。

2. 　　 2.把梨削去外皮
   ，切小块放在盐水里
   ，以防氧化
   。

　　  3.准备一个炖罐
，把切块的雪梨放进去
。

　　  4.加入冰糖
、
红枣
、
百合
、
适量清水
。

　　  5.盖上盖子炖煮半个小时
，炖煮20分钟待梨块变透明就炖好了
，加入枸杞
，关火
。

　　  6.取出炖罐淋上蜂蜜
。

　　  7.放冰箱冷藏后食用口味更佳
。

　　温馨小贴士
：


　　     把梨放盐水是防止氧化变黑
。