猪肚是什么器官？猪肚是猪当中的胃部，猪肚的营养价值很丰富，而且肉质比较鲜美可口，可以用来煲汤，或者是爆炒味道都非常好，而经常吃猪肚对身体还可以起到滋补的功效，可以补充身体所需要的微量元素以及多种维生素等成分，而且做法繁多，每一种做法口感都非常好。关于猪肚是什么器官以及猪肚是什么器官，猪肚是什么部位，猪肚是什么样子的图片，猪肚是什么颜色，猪肚吃了有什么好处等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

猪肚是什么器官

　　猪肚是猪当中的胃部，猪肚的营养价值很丰富，而且肉质比较鲜美可口，可以用来煲汤，或者是爆炒味道都非常好，而经常吃猪肚对身体还可以起到滋补的功效，可以补充身体所需要的微量元素以及多种维生素等成分，而且做法繁多，每一种做法口感都非常好。

　　猪肚是什么？

　　猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。

　　猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

　　一、猪肚炖什么养胃

　　白果猪肚鸡汤

　　主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量(按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒);配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。

　　做法：

　　1、土鸡去内脏洗净后切块备用;猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。

　　2、重新煮开一锅水，放入鸡块和猪肚，焯水去掉血水捞起备用。

　　3、准备一个汤锅，放入猪肚和鸡块，加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量以及几粒稍微拍碎的花椒，加入清水浸没过材料。

　　4、开大火烧开，然后调成小火继续煮2-3小时，在出锅前的5分钟加入食盐调味就OK了。

　　二、猪肚汤的功效

　　新鲜的猪肚有弹性有光泽，白色又带有一些浅黄色，摸起来黏黏的，而且很厚实。

　　如果猪肚有点青色，摸起来弹性不够，那么猪肚应该是不新鲜的呢。

　　想要买到新鲜的猪肚除了会挑选之外，最好起大早去市场哦，超市买的估计不太新鲜，晚去了猪肚应该也卖光光了。

　　猪肚其实就是猪的胃部哦，虽然说以形补形不那么可靠但是猪肚汤的确能起到暖胃的功效呢，肠胃不好的筒子可以多喝点哦，抓住冬天大肆进补一番，来年拥有棒棒的身体!如果不能接受猪肚的味道，那最好还是尝试一下哦，吃了对身体有好处呢。

　　1、猪肚汤的营养价值高

　　猪肚中含有丰富的微量元素哦，例如钙、钾、钠、镁以及铁等元素，还含有维生素A、E以及蛋白质哦，吃饱饱又暖身也是极好的，妈妈再也不用担心我营养不良了!

　　2、猪肚汤能暖胃，养胃

　　胡椒猪肚汤能养胃哦，夏天喝不是很合适冬天喝不错，胡椒辣辣的味道，加上暖胃的猪肚，喝了令身体偶读温暖起来，胃也得到滋润了呢。

　　记住多喝一点哦，猪肚的口感爽爽的，吃起来还不错，没有吃过的筒子可以大胆尝试一下哦，毕竟是对身体有好处的食物呢。

猪肚是什么器官

　　猪肚是指猪的胃。

　　猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

　　猪肚中含有大量的蛋白质和碳水化合物，以及钙、磷、铁等，猪肚可以烹调出各种美食。

　　扩展资料

　　猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。

　　当前人们认为猪是猪科动物的简称，猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同，通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。

　　毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。

　　家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类所驯养的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。

　　猪是一种杂食类哺乳动物，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，性格温驯，适应力强，繁殖快。

　　有黑、白、酱红或黑白花等色。

　　出生后5到12个月可交配，妊娠期约为4个月，平均寿命20年。