生汆丸子汤的做法视频？对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。关于生汆丸子汤的做法视频以及生汆丸子汤的做法视频，生汆丸子的做法，水汆丸子的做法猪肉水汆丸子，清汆丸子的家常做法，水汆猪肉丸子的做法等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

生汆丸子汤的做法视频

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。

　　虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。

　　而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。

　　下面，我就为大家介绍如何来做生汆丸子汤。

　　1.1蘑菇和番茄均切成片状。

　　2.2肉糜用面包糠生粉鸡蛋清盐料酒拌匀搅上劲。

　　3.锅里烧开水放入蘑菇片盐胡椒粉。

　　4.丸子捏成圆形放入汤里。

　　5.等丸子捏完后放入番茄。

　　6.香菜蒜苗切末放在碗底丸子汤熟后到入碗里即可。

　　感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习生汆丸子汤的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。

生汆丸子汤的做法

　　生汆丸子汤的做法如下：

　　1、后腿肉1、3斤，香葱、大葱、大姜，盐8克，味精3克，胡椒粉半勺，蛋清5个，生粉20克，清水50克。

　　2、把剁好的肉馅放进盆子内，加入盐8克，味精3克，胡椒粉半勺，蛋清5个，生粉20克，然后抓匀，顺一个方向搅拌，搅拌肉馅粘稠，在加入适量的猪油。

　　3、把猪油充分的搅打均匀，再加入适量的料酒，打上劲之后再加入50克清水，然后再加入适量的香油，香葱花搅拌均匀备用。

　　4、锅上火，加入适量的清水，水开后，调制小火，用手挤丸子下锅。

　　5、丸子全部下锅，水开后，撇去上面的浮沫，煮丸子时间是4-5分钟，下面开始调味，加入适量的盐、胡椒粉调味即可食用。