含叶黄素多的食物和水果?叶黄素是一种无法在人体内自行合成的类胡萝卜素,需要补充外源性食物,但是含有较多叶黄素的食物不只有4种,叶黄素主要来自新鲜绿叶蔬菜,颜色较深的绿色蔬菜,其所含叶黄素含量也会较高。关于含叶黄素多的食物和水果以及含叶黄素多的食物和水果,三种人不宜吃叶黄素,含叶黄素最多的4种食物,对眼睛视力最有益的十种食物,什么食物里含叶黄素多等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
含叶黄素多的食物和水果
叶黄素是一种无法在人体内自行合成的类胡萝卜素,需要补充外源性食物,但是含有较多叶黄素的食物不只有4种,叶黄素主要来自新鲜绿叶蔬菜,颜色较深的绿色蔬菜,其所含叶黄素含量也会较高。
比较常见的有西兰花、羽衣甘蓝、菠菜和韭菜,每百克所含叶黄素含量分别为7210.0mg、4386.0mg、2920.0mg和1410.0mg。
当然,除了绿叶蔬菜之外,日常生活中也可适量食用,如蛋黄、蛋黄、玉米、猕猴桃、西红柿、柑橘等。
恰当地吃以上食物,可以避免因蓝光引起的眼睛损伤,并能减轻青光眼、老年性黄斑病变等眼疾的发生。
不过要吃叶黄素也要注意,还需要配合其它营养物质吃,以保证营养均衡。
请问含叶黄素最多的食物都有哪些?
含叶黄素的食物有以下几种:
1、蛋黄
我们都知道鸡蛋被称作是全营养食物,讲的是从蛋壳到蛋黄其都具有十分好的营养价值。
蛋黄中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,吃了以后可以使得眼睛更加的明亮,而且颜色越黄的蛋黄对于眼睛的益处就越多。
2、猕猴桃
这是一种公认的含有叶黄素最多的水果,具有十分不错的保护眼睛的功效。
长期食用猕猴桃不仅可以帮助使得皮肤变好,还能防止眼睛出现疲劳感。
而且猕猴桃中富含的维生素是高等抗氧化剂,可以帮助清楚体内不正常堆积的氧化物。
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3、玉米
在玉米的营养成分中不仅含有丰富的叶黄素,还含有丰富的玉米黄质,这些物质对于保护眼睛的健康都有十分不错的效果,可以帮助预防老年性的黄斑变性。
4、菠菜等绿叶蔬菜
在菠菜和一些绿色蔬菜中叶黄素的含量也比较高,但其中以深色的蔬菜含量最多,如菠菜和甘蓝等,长期食用这些食物能够有效的保护我们的眼睛不受伤害。
5、天然花卉
当然,叶黄素也广泛存在于各种天然花卉中,但是又不便食用,而食物中的叶黄素不但吸收不足,且利用率极地,必须额外补充。
启瞳叶黄素,是从天然花卉中萃取,原料纯度高达95%,且每片叶黄素含量在5mg左右,是业界公认的叶黄素含量最高产品;
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参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%8E%89%E7%B1%B3/18401"target="_blank"title="百度百科-玉米">百度百科-玉米
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