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黑花生的功效与作用比普通花生好吗

  黑花生的功效与作用比普通花生好吗?黑色花生是花生中的一种,里面含有较多的黑色素,其作用主要有:第一具有美容养颜的功效,黑花生中的黑色素是抗氧化剂,能延缓肌肉老化,保护皮肤中胶原蛋白免受自由基的破坏,从而能防止肌肤老化。关于黑花生的功效与作用比普通花生好吗以及黑花生的功效与作用比普通花生好吗,黑花生的功效与作用及食用方法,黑花生的功效与作用禁忌,黑花生和普通花生有什么区别,黑花生的营养价值及功效等问题,猫扑健康将为你整理以下的日常知识:

黑花生的功效与作用比普通花生好吗

黑花生的功效与作用比普通花生好吗

  黑色花生是花生中的一种,里面含有较多的黑色素,其作用主要有:

  第一具有美容养颜的功效,黑花生中的黑色素是抗氧化剂,能延缓肌肉老化,保护皮肤中胶原蛋白免受自由基的破坏,从而能防止肌肤老化。

  第二黑花生中含有的谷氨酸,可以促进细胞再生,可以减轻溃疡,尤其是那些经常出现胃溃疡和口腔溃疡的人,经常吃黑花生会有所帮助。

  第三黑花生里面含有天门冬氨酸,可以促进人体脑细胞的发育,增强脑细胞的活力,所以适合经常用脑的人食用。

  第四因其在体内富含花青素,能清除体内血小板、抑制血小板聚集和软化血管,具有预防心脑血管疾病的作用。

  所以经常吃黑花生,对于心脏脑血管硬化也有一定的益处。

黑花生跟普通花生有什么区别?

  黑花生与普通花生,有三种不同

  第一种就是颜色上的区别。

  第二种就是营养上的区别:黑花生与普通花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高 23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。

  第三种是生长的环境不同:黑花生为喜温植物。

  生长适温20~25℃。

  栽培时一般先育苗、然后定植到露地。

  不耐涝、旱,在多雨地区要注意排水,干旱时要及时灌溉。

  黑花生喜温,小耐低温,种子在15℃开始发芽,30~35℃发芽最快,生长和结果期的适温为20~25℃。

  

  扩展资料:

  黑花生的功效与作用:

  1、食用黑花生有助于改善生理能力,使精神亢奋,有助于控制精神抑郁及焦躁症。

  2、黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中,提高生育能力。

  3、食用黑花生可提高免疫系统功能,预防肾结石,有助于缓解低血糖。

  花生富含优质蛋白和脂肪。

  含微量营养素,包括叶酸10%、维生素E25%、烟酸19%、维生素B18%、维生素B64%、维生素B22%、镁12%、铜10%、磷10%、钾10%、锌6%、铁4%、钙2%。

  花生在治疗儿童营养失衡方面具有重要作用。

   

  花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

   

  参考资料:健康报网-健康指南:平衡营养 多吃花生

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