排骨炖豆泡怎么做好吃又简单？人们经常吃的豆泡，是一种标准的油炸豆制品，是人们使用普通的豆腐，经过油炸之后做成的一种美食，普通的豆腐很容易变质，但是经过油炸之后就不容易变质了，能够保存更长的时间，豆泡只要放在锅里煮一下就可以吃了，下面教大家把豆泡制作成美味佳肴来吃的方法。关于排骨炖豆泡怎么做好吃又简单以及排骨炖豆泡怎么做好吃又简单，豆腐泡的15种家常做法，豆泡怎么做好吃又简单窍门，豆泡怎么做好吃又简单视频，豆泡怎么做好吃又简单的做法等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

排骨炖豆泡怎么做好吃又简单

　　人们经常吃的豆泡，是一种标准的油炸豆制品，是人们使用普通的豆腐，经过油炸之后做成的一种美食，普通的豆腐很容易变质，但是经过油炸之后就不容易变质了，能够保存更长的时间，豆泡只要放在锅里煮一下就可以吃了，下面教大家把豆泡制作成美味佳肴来吃的方法。

　　豆泡怎么做好吃又简单？

　　1.所需原料，豆泡

　　2.把豆泡改刀切块

　　3.锅中放油，放入香叶，八角，桂皮，姜，爆香

　　4.倒入切好的豆泡，翻炒一分钟

　　5.加入耗油，糖，盐，老抽，适量的水，大火烧开，改小火炖

　　6.炖到汁水基本干了，放入味精即可

　　水煮豆泡

　　材料

　　豆泡200克，青菜100克，青红椒各1个，南德作料少许，油，盐，味精

　　做法

　　1、青红椒切片备用。

　　2、锅中放油烧热，放入青菜、青红椒翻炒几下。

　　3、再放入豆泡，加入盐、少许南德作料，加点水煮一小会。

　　4、最后放入味精翻几下出锅。

　　豆泡塞肉

　　材料

　　葱，姜，猪肉，料酒，酱油，鸡粉，花椒面，油，生鸡蛋1个，葱末，姜末，豆泡

　　做法

　　1.猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。

　　2.买来豆泡（在超级市场看见了很大的豆腐泡就想起这个菜了）用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进豆泡里，这么最好慢慢来有点耐心哦。

　　3.锅内放少量油把豆泡两面煎一下。

　　4.烧热油锅（油不需要太多），然后放葱段、姜片炒香，放酱油，八角和料酒，然后把塞好肉的豆泡放进去翻炒一下，加热水（水没过豆泡即可），水开后放糖，然后关小火炖即可。

　　蚝油豆腐

　　材料

　　板豆腐300公克，小红萝卜30公克，甜豆30公克，玉米笋30公克，木耳30公克，姜10公克，葵花籽油1大匙，水150㏄，太白粉水适量，素蚝油2大匙，细砂糖1/4小匙，盐少许，香菇粉少许

　　做法

　　1.板豆腐切片；姜洗净切片；木耳洗净切条，备用。

　　2.小红萝卜、玉米笋放入滚水中汆烫约1分钟，接着放入甜豆快速汆烫一下，一併捞出沥干水分，备用。

　　3.热油锅至油温约160℃，放入作法1板豆腐片炸约1分钟，捞出沥油备用。

　　4.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜片，放入作法3板豆腐片、素蚝油、水煮至滚沸。

　　5.于作法4锅中放入作法2小红萝卜、玉米笋、甜豆、木耳条和其余调味料拌匀，倒入太白粉水勾芡即可。

排骨炖豆腐泡的做法

　　步骤

　　1.准备材料：排骨！

　　2.准备材料：豆腐泡！

　　3.葱花、姜一片、蒜切碎！

　　4.热水焯排骨、出血沫捞出备用！

　　5.热锅放油！

　　6.依次放入十三香、葱花、蒜、姜炒出香味加入蚝油和生抽！

　　7.加入排骨翻炒均匀，加清水，放入豆腐泡加盐。

　　15分钟左右差不多就可以出锅了！

　　8.收汤美味出锅！