黑枸杞怎么保存？黑枸杞是枸杞的一种，也是一种可以促进人体健康的保健品，适量的使用黑枸杞，不仅对于自己的眼睛有着很大的好处，对于胃部、肾等器官，也是有着一定的功效作用的。关于黑枸杞怎么保存以及黑枸杞怎么保存，枸杞怎么保存，黑枸杞怎么泡，黑枸杞怎么吃最好，枸杞能保存多久等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

黑枸杞怎么保存

　　黑枸杞是枸杞的一种，也是一种可以促进人体健康的保健品，适量的使用黑枸杞，不仅对于自己的眼睛有着很大的好处，对于胃部、肾等器官，也是有着一定的功效作用的。

　　当然，黑枸杞也是需要通过一定的方法进行保存的。

　　下面，就为大家详细介绍黑枸杞的保存方法以及食谱推荐。

　　一、黑枸杞保存方法

　　1、塑料袋真空保存法

　　在黑枸杞的保存上可以采用塑料袋真空保存的办法，不过普通的家庭并不是太适合这个办法，因为非常复杂。

　　这个办法首先要在在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋空气，置阴凉处贮存。

　　在使用这个办法来保存黑枸杞，需要随便的检查，防止出现漏气的现象。

　　同时石灰也不易放多了，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。

　　2、冷藏法

　　冷藏法非常适合于普通家庭来保存黑枸杞使用，在方法上也非常的简单，只需要把黑枸杞装入保鲜袋，然后将其置于冰箱或其他冷藏设备中0~4℃保存，非常的简单与实用。

　　3、霉变处理法

　　一些朋友在购买了黑枸杞后，因为保存方法不当，黑枸杞会出现霉变的情况，那么就可以采用这个办法来对霉变的黑枸杞进行处理了。

　　将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。

　　然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。

　　二、黑枸杞食谱推荐

　　1、参枣黑枸杞子饭

　　原料：党参，红枣，黑枸杞，糯米调料：白糖做法：党参洗净，切小段。

　　红枣洗净，控干。

　　将党参、红枣，黑枸杞放入锅内，加适量水泡发后煎煮半个小时，滗出药汁备用。

　　糯米淘洗干净，放入大碗中，加适量水，蒸熟后扣在盘中，把红枣，黑枸杞放在上面另外取一个干净的锅，放入药汁，白糖，用文火煎浓，浇在糯米饭上即可。

　　功效：益气补血，健脾和胃，补肾生精，养血明目，适用于体虚气若，乏力倦怠，心悸失眠，食欲欠佳，腰膝酸痛、老眼昏花。

　　2、黑枸杞养肝消瘀蜜

　　原料：黑枸杞250克，山楂250克，丹参500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。

　　做法：

　　将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内，用冷水浸泡两小时，水量以浸没诸物为度，上中火煎沸后，改用小火煎半小时，药液约剩一碗半时，滤出头汁；再加水三大碗煎煮，约剩下一大碗药液时，滤出二汁，弃渣。

　　将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内，文火煎约半小时，让水气慢慢挥发，至蜜汁渐浓，离火，冷却，装瓶备用。

　　每日3次，每次1匙，用开水冲服，3个月为一疗程。

　　功效：补心血，清肝热，缓肝气，破瘀血，通经脉，润肠等。

　　宜于肝炎恢复期饮用，特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。

黑枸杞的保存方法 如何保存黑枸杞

　　1、首先应该干燥，即便我们买来的枸杞是，袋子装好的，我们买回来以后也应该把它摊开最好是风干或者微弱的太阳把它晒干不可暴晒，以免破坏它的营养物质

　　 2、家里有烤箱的朋友，也可以用烤箱把它烤干，但是要注意设定的温度不宜超过60度，烤干或者晒干的枸杞，放凉以后，立刻就应该用塑料袋或者密封罐把它密封保存，存放在阴凉的地方以免再次受潮。

　　 3、也可以用真空密封袋进行密封保存，这样的效果更好，可以放冰箱冷藏进行储存

　　 4、晒干的枸杞，我们还可以把它泡在酒里保存，因为，酒精具有杀毒作用，而且放在酒精里面隔绝空气，可以喝酒，也可以食用里面的枸杞。

　　 5、可以把晒干的枸杞泡到蜂蜜里面进行保存，蜂蜜是天然的防腐剂，对人体也有很好的保健作用，这种保存方法可以保证枸杞不会受潮，不会变坏，我们可以把蜂蜜和枸杞一同泡茶喝。