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羊蛋是什么部位

　　羊蛋是什么？其实羊蛋就是羊的睾丸。

　　是可以食用的。

　　这种食物对于男性朋友来说有着不可抗拒的魅力。

　　所以在一些饭店当中，经常会看到人们食用羊蛋。

　　因为羊蛋具有一定的壮阳效果，所以很受人们的欢迎。

　　但是羊蛋有很大的膻味，所以一些男性朋友并不接受这种食物。

　　羊蛋是羊的睾丸，只有雄性的羊才有，中医讲究吃那补那，吃羊蛋对于重振男性雄风，提高男性的生殖功能，提高机体的免疫力都有好处。

　　羊蛋的适用人群

　　羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。

　　具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效，而以羊肉为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方。

　　所以适用用男人食用。

　　羊蛋的做法

　　爆炒羊蛋

　　做法：1、油不需要太多，热七分就下辣椒。

　　2、辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油。

　　3、下蒜蓉酱。

　　4、加入羊蛋大火翻炒。

　　5、倒入适量老抽

　　盐料酒。

　　6、青椒掰进去翻炒。

　　7、出锅。

　　当归生姜羊蛋汤

　　组成：当归90g，生姜150g，羊蛋8个，其它调料各适量。

　　制法：先将羊蛋放人沸水锅内氽去血水，捞出晾凉，再将当归、生姜用水洗净顺切成大片。

　　然后取沙锅放人清水适量，再将羊蛋、当归、生姜放入锅内，置武火上烧沸后，改用文火煮，炖至羊蛋烂熟即可食用。

　　特点：主要功效为补虚劳，暖腰肾，温养阴血。

　　对血虚气亏而引起的腹部隐痛，一定辅助疗效

　　。

　　烤着吃

　　做法：用木炭火烤，边烤边放食盐，味精。

　　五香粉、孜然粉、烤时用刀拉开羊蛋，烤制6分钟好吃。

　　炒着吃

　　做法：将羊蛋切片。

　　锅上火，烧热后放油，油热后放葱沫、姜沫、算片、在放切好羊蛋放锅里煸炒三五分钟即好。

羊蛋到底是什么部位？

　　羊蛋是指羊外腰，羊外腰是指羊的睾丸，也称羊蛋。

　　羊睾丸是雄性羊生殖系统的重要器官，担负着传宗接代、繁衍后代的功能，还具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效。

　　羊蛋的特点

　　1、属原始蛋白。

　　牛羊睾丸是一种高蛋白的营养物质，不同于动物体内的其他组织，具有原始性，它是从母体中未出生之前就有的，不是后天形成的，故称其为原始蛋白，是动物机体的一种特有组织。

　　2、免疫原性。

　　牛羊睾丸含有丰富的免疫活性物质氨基肽，可以刺激机体的网状内皮系统和淋巴系统产生免疫活性细胞一T淋巴细胞和B淋巴细胞，提高机体的免疫功能。

　　羊蛋的功效

　　羊外腰具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。