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豆角煮多长时间熟

  豆角煮多长时间熟?判断豆角熟没熟通常情况下可以根据口感,在吃豆角期间需要适量的吃。关于豆角煮多长时间熟以及豆角煮多长时间熟,怎么判断豆角炒熟没熟透,豆角没炒熟会中毒吗,豆角中毒一般几个小时能缓解,豆角中毒自救三招等问题,猫扑健康将为你整理以下的日常知识:

豆角煮多长时间熟

豆角煮多长时间熟

  判断豆角熟没熟通常情况下可以根据口感,在吃豆角期间需要适量的吃。

  豆角在熟透的情况下,一般会出现颜色的改变,一般发青的颜色会逐渐的改变,而且豆角的质地也会逐渐的变软,在吃起来口感比较柔弱,并不会出现质壁间。

  豆角是属于一种营养物质丰富的食物,其中含有较丰富的维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维等,这些营养物质是人体消耗所需的营养物质,在吃的以后可以为人体补充营养,但是需要避免吃过量,否则有引起消化不良的可能性。

豆角多久能熟?

  15-20分钟。

  豆角虽然脆脆的好吃,但是往往脆脆的口感带来的危害就是根本还没煮熟,所以建议煮15分钟左右,这样才能彻底把豆角煮熟。

  最准确的判断方法是,当时间差不多的时候,拿出一颗豆角,咬一小口,感觉好咬且没有豆子的豆腥味道就是熟了。

  保存:

  将豆角摘一下,头尾去掉,清洗干净,然后切成5-6cm左右的小段,然后盛入筐中备用;其次我们在锅中加入适量的清水,大火烧开,然后加入一勺盐,放入切好的豆角焯水大约两分钟左右,然后捞出放在凉水中过一遍凉,这样保持口感脆爽;然后捞出放在筐中控干水分。

  最后我们将控干水分的豆角分开放入袋子中,每一个袋子中放每次食用的量,然后挤干袋子中的空气,放在冰箱里面冷冻保存,这样吃的时候每次取一袋即可,这样也不会每次都全部解冻再继续冷冻影响口感。

  而且这样处理豆角时焯水时间不宜过长,否则会破坏豆角的纤维组织,非常难以保存,所以建议焯水两分钟左右。

  这样保存的豆角颜色翠绿不变色,而且吃起来口感也非常的脆爽。

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