芥子油的功效与作用及食用方法？芥子油是化痰止咳、平喘的药物，具有温肺化痰、利气散结、通络止痛的功效。关于芥子油的功效与作用及食用方法以及芥子油的功效与作用及食用方法，萝卜芥子油的功效与作用，芥子油的功效与作用原来有这么多，芥子油的功效与作用涂湿疹，芥子油的功效与作用及禁忌等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

芥子油的功效与作用及食用方法

　　芥子油是化痰止咳、平喘的药物，具有温肺化痰、利气散结、通络止痛的功效。

　　芥子油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进肠道蠕动，降低血压，降低血脂，对心脑血管疾病有一定的预防作用，芥子油中含有丰富的维生素，可以美白皮肤，增加皮肤的弹性，芥子油还可以改善便秘，使用后可以促进肠道蠕动，改善便秘。

　　但服用芥子油时要把握好量，芥子油服用过量可能会出现中毒症状，引起身体代谢紊乱，严重者可能出现生命危险，芥子油不宜多吃。

黄芥子油的食用方法

　　 黄芥子油可以用于炒菜、烙饼，还可以用于凉调和制作油泼辣子。

　　黄芥子油最主要的吃法就是炒菜，黄芥子油属于菜籽油的一种，炒菜的时候，油香味很浓，炒出的菜鲜香可口。

　　 黄芥子油的食用方法

　　 黄芥子油由黄芥籽榨制而成的一种菜籽油，是陕北地区人们的主要食用油来源。

　　黄芥子油食用方法众多，可以用于炒菜、烙饼、凉调和制作油泼辣子。

　　黄芥油具有质优、色亮、味美、食香、适口性好的特点，人体对黄芥油的吸收率高达99%，所以多食用黄芥子油对健康是很好的。

　　 黄芥子油制作方法

　　 制作黄芥子油主要用的是黄芥，这是一种油料作物。

　　首先采摘黄芥，然后碾压菜籽，蒸菜籽粉，最后籽粉打油。

　　黄芥油除了香味扑鼻外，还具有降低血脂、降低高血压、降低血栓性疾病等功效。