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急性肠胃炎三餐吃什么

　　肠胃炎在医学上的正确表达为胃肠炎，胃肠炎的三餐没有具体要求吃什么。

　　胃肠炎可分为急性胃肠炎和慢性胃肠炎，急性肠胃炎患者一般经过补液、饮食和药物治疗后短时间内可以治愈；慢性胃肠炎患者一般要根据病因，来针对治疗，但治疗时间较长，在饮食方面，急性胃肠炎患者和慢性胃肠炎患者有所不同，应在医生指导下进食。

　　此外，患者在治疗期间要按时服药，定时复查。

　　还应禁烟、酒、浓茶、咖啡等，禁食辛辣刺激、油炸、生冷的食物。

　　平时可以积极锻炼身体，加强自身抵抗力。

　　1、急性胃肠炎患者的三餐应食用少油腻、易消化的流食或半流质的食物，如米汤、面汤、鸡汤等来为身体补充营养和水分。

　　若腹泻停止后患者三餐可逐渐恢复普通饮食。

　　若处于正在发育期间的小孩，在症状缓解后，可以每日加餐一次。

　　2、慢性胃肠炎患者三餐要有规律，晚餐不要食用过多，要养成细嚼慢咽的良好饮食习惯。

　　三餐要饮食均衡，要以清淡、易消化、细嫩、纤维素含量低、营养丰富为主，如面条、馒头、发糕、米汤、藕粉、香蕉、南瓜等。

急性肠胃炎饮食应吃什么

　　急性肠炎患者初期可以吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。

　　如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

　　好转期可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。

　　宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。

　　需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。

　　另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

　　肠炎恢复期要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。

　　恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。