鲜竹笋能吃吗？有没有什么害处？鲜竹笋一般是可以吃的，但不建议生吃。关于鲜竹笋能吃吗？有没有什么害处以及鲜竹笋能吃吗有没有什么害处，鲜竹笋能吃吗有毒吗，鲜竹笋能吃吗怎么吃，鲜竹笋都能吃吗，鲜竹笋能生吃吗等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

鲜竹笋能吃吗？有没有什么害处

　　鲜竹笋一般是可以吃的，但不建议生吃。

　　鲜竹笋中含有一定的营养元素，适量食用能够为机体补充营养物质，但通常不建议过量食用，过量食用可能会引起胃肠道不适。

　　鲜竹笋一般是指较为新鲜嫩芽的竹笋，属于一种草本植物，一般需要通过爆炒或水煮之后，食用会相对较好。

　　通常不建议直接食用，由于鲜竹笋中含有较多的草酸，若直接食用，可能会导致较多的草酸摄入到体内，并影响到消化系统，而且鲜竹笋较为新鲜，一般直接吃会比较涩嘴。

　　鲜竹笋中含有较多的钾、铜等矿物质，以及较为丰富的碳水化合物等营养成分，一般通过爆炒等方式适量食用，能够为机体补充一定的营养物质。

　　但鲜竹笋不建议过量食用，由于鲜竹笋中的草酸成分比较难溶解，过量食用可能会对胃肠道造成负担，并且可能会影响到体内的钙吸收，因此不建议过量食用。

吃新鲜的竹笋对身体有什么害处

　　没有害处，新鲜的竹笋吃了对身体是有好处的，注意不要和相冲的吃就行了。

　　你说的是生吃吗？不能生吃会拉肚子，至少要在开水里面过一下。

　　或者炒着吃。