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牛肉披萨怎么做?介绍详细做法视频

  牛肉披萨怎么做?介绍详细做法视频?牛肉含有丰富的蛋白质,吃牛肉是补充蛋白质的最佳途径之一,除此之外,牛肉里面含有多种氨基酸,并且氨基酸的比例比猪肉的更接近人体,所以吃牛肉补充氨基酸的效果比猪肉更好,那些长期生病身体虚弱的人一定要多吃牛肉,下面是牛肉披萨的做法。关于牛肉披萨怎么做?介绍详细做法视频以及牛肉披萨怎么做介绍详细做法视频,牛肉披萨怎么做介绍详细做法图片,牛肉披萨怎么做介绍详细做法大全,牛肉披萨怎样做,牛肉披萨的家常做法大全图解等问题,猫扑健康将为你整理以下的日常知识:

牛肉披萨怎么做?介绍详细做法视频

牛肉披萨怎么做?介绍详细做法视频

  牛肉含有丰富的蛋白质,吃牛肉是补充蛋白质的最佳途径之一,除此之外,牛肉里面含有多种氨基酸,并且氨基酸的比例比猪肉的更接近人体,所以吃牛肉补充氨基酸的效果比猪肉更好,那些长期生病身体虚弱的人一定要多吃牛肉,下面是牛肉披萨的做法。

  一、牛肉披萨

  材料

  用料1(蕃茄酱汁)

  去皮番茄粒300g意大利香料15g

  橄榄油30毫升盐适量

  用料2(牛肉披萨)

  厚皮面团120g乳酪20g

  番茄酱30g西兰花20g

  牛肉片50g胡萝卜7片

  洋葱圈10g迷迭香适量

  橄榄油适量

  做法

  蕃茄酱汁的做法

  1.将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎

  2.加入橄榄油继续榨

  3.加入香料继续榨汁

  4.加入盐搅拌均匀

  5.最后倒入碗中备用

  牛肉披萨的做法

  1.先在匹萨潘忠涂抹上一些油,使它不粘盘

  2.取一人份的厚面皮擀开

  3.把擀好的面皮放入批萨盘中整平

  4.在面皮的表面涂抹上番茄酱,摊平

  5.在酱的上面摆上西兰花和牛肉片

  6.再摆上胡萝卜片、洋葱圈、迷迭香和乳酪

  7.送入事先预热的烤箱中,以250度烘烤10-15分钟左右

  8.烤好后在表面装饰上迷迭香,撒上适量橄榄油

  二、海鲜牛肉披萨

  材料

  虾仁,墨鱼,牛肉,肉糜,洋葱,彩椒,杏鲍菇,番茄沙司,蚝油,糖,盐,罗勒,牛至,黑胡椒碎,马苏里拉芝士,鸡蛋液

  做法

  1、虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。

  2、牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。

  3、洋葱切碎,肉剁成肉糜,和蒜泥一起煸炒出香味。

  4、放入番茄沙司、黑胡椒碎、牛至、罗勒、蚝油、糖、盐、水,煮开滚至浓稠后盛起冷却。

  5、另外彩椒、洋葱切丝,杏鲍菇切备用。

  6、准备马苏里拉芝士待用。

  7、150克面粉加3克酵母加温水一起揉匀,再加入黄油继续揉至表面光洁,发酵至两倍大小。

  8、把发酵好的面饼铺在披撒盘里,面片边用蛋液抹一圈,再用叉子在面皮上扎一些小孔,然后涂抹上刚才做好的披撒酱汁,撒上奶酪丝,再放上腌制好的虾仁、墨鱼、牛肉和杏鲍菇、洋葱。

  9、220c°上下火,烤箱中层,烤15分钟,然后上面再加上芝士继续烤5分钟就可以出炉享用了!香喷喷的海鲜牛肉披撒,配上牛肉罗宋汤,真是棒极了!

  三、小巧牛肉披萨饼

  材料

  法国面包,牛肉(最省事的是用牛肉馅),奶酪,青红椒,牛油,盐,胡椒粉。

  做法

  1、如果你用的是牛肉的话,先要把牛肉洗净后切碎;青红椒也要切成小碎丁;奶酪要用工具擦成细丝。

  2、锅中放入牛油,然后下入牛肉碎,炒香后放入青红椒丁,加入适量盐,胡椒粉调味,取出备用。

  3、将法棍切成大小一致的圆片,先铺上一层奶酪丝,再放上炒好的牛肉和青红椒丁,最后再撒上一层奶酪丝,最后放入烤箱烤至金黄色,待奶酪融化即可。

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