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决明子炒熟后的功效与禁忌

　　决明子炒熟后一般具有润肠通便、降低血糖、缓解疼痛等功效。

　　1、润肠通便：炒决明子如果适当服用，能够促进肠道蠕动，增加体内新陈代谢，避免出现消化不良现象，可以达到润肠通便功效。

　　2、降低血糖：炒决明子内含有锰、铜、镍等营养元素，可降低体内血清胆固醇含量，也可以用于治疗降低血糖、高脂血症等疾病。

　　3、缓解疼痛：决明子属于一种中药食材，内含大黄酚、大黄素等营养成分，部分患者可以用来治疗牙疼、关节疼痛等症状，能够有效缓解疼痛。

决明子的熟与生的区分

　　1、从味道上来说，生的决明子草药味重，熟的浓香微苦。

　　2、从外表上来看，生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。

　　3、从功效上来看，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

　　扩展资料：

　　1、决明子性凉，服用之后具有渲泄的作用，所以如果是一些脾胃比较差或者是脾胃虚寒、低血压的患者服用之后会导致病情加重，身体也会越来越差。

　　2、现代医学研究发现，决明子中含有大量的大黄酚、大黄素等等化合物，所以如果长期服用决明子，很容易导致身体出现肠道病变的情况。

　　3、在用决明子泡水喝的时候，一定要选择炒熟之后的决明子就进行冲泡，这样有利于身体健康。

　　4、另外还需要注意的是，孕妇最好不要服用决明子泡的水，因为这种中药药性含量，孕妇服用之后很容易出现流产或者是早产的情况。

　　5、女性不能够长期大量的服用决明子，由于决明子具有一定的减肥作用，所以很多的女性喜欢日常随时喝上一口决明子泡的水，认为这样具有很好的减肥功效。

　　事实上,这并不是一种科学的作用，如果长期保持这种方法,女性的生育能力就会收到影响，月经也会变得不规律起来。

　　6、在日常服用决明子的时候一定要注意是否会出现不良反映,如果出现了腹胀、腹泻以及恶心想吐的情况,那么就要立即停止服用,问题比较严重的时候还需要送医治疗。

　　参考资料来源：百度百科-决明子